mikechen85的部落格

今天介紹的昰

美術館旁邊

大排長龍

在高級法式餐廳(樂沐....沒錢吃)

的旁邊

路地-冰的怪物

2015年開幕

最早是路地-手作冰菓子

2013年開幕

(其實之前就吃過了，不知道是同系列)

回歸正題

每次都大排長龍

害我三顧茅廬也沒辦法請出怪物

因此挑在下雨寒流來的冬天來吃

爽啦!!!真的不用等很久

大致上外觀就是這樣子

這坨黑黑的東西就是所謂的怪物

他們扮演著重要的角色

每個不同口味的怪物冰

都要讓人類感受到不同的幸福感

不是我在文青

是他們自己說的

這隻怪物

全世界都找他拍照

多麼有使命感

價目表囉!!!!還有店員亂入

要先選擇口味

你就可以在這裡挑兩個配料

我點了冬季限定的宇治金時$250

不能選擇配料

他就逼你吃紅豆泥跟白玉抹茶凍

還送你喝小杯的玄米茶

這個不是宇治金時

我偏要先說芝麻的

芝麻$200

搭配鳳梨檸檬醬跟白石紅豆凍

這醬跟芝麻

完全不搭

還是分開吃比較好吃

鳳梨的甜跟檸檬的酸搭配在一起其實不錯

芝麻冰的味道很重

芝麻的苦味跟他的甜味都有出來

令我想起某地方的黑芝麻醬

後面那個自以為繽紛的就是宇治金時

綠的昰抹茶、紅的昰紅豆

抹茶苦味滿重的，不過比上次的咖啡廳好吃多了

跟我想的日式抹茶應該是這樣的口感(沒去日本吃過所以不知道)

紅豆味道濃厚，甜甜的也不錯

STILL，比上次某咖啡廳來的好吃

配料稍微提一下

白石就是個沒味道的糯米糰、抹茶凍顧名思義就這樣、紅豆泥搭配紅怪物很好吃

眼睛嘛....很甜，但是不確定是甚麼

冰嘛....類似雪綿冰，不過這個比較有層次感

你也可以擠壓他，把他壓得很緊，吃起來會比較紮實

以上