這間姜均日式料理店每次到健身房都會看到他
這次有機會終於過去吃看看了
裡面設計有點像BAR跟居酒屋的綜合版
還放著MV根本夜店
食物很多種日式串燒、生魚片、握壽司、炸物、湯、火鍋、酒精類飲品
最近推出了定食
鮭魚炙壽司 280
大小剛好可以一口吃一貫
魚肉表面是熟的,不過驚奇的是他其實大概用7分熟的方式呈現魚肉本來的甜味。
裡面放點芥末上面加美乃滋跟洋蔥。
甜甜又清爽的口感還不錯,不過不敢吃生魚片的人還是不要吃會比較好
七味烏賊燒定食 280
其實不小隻,如果是以外面賣烤魷魚的行情來說(不過烏賊跟魷魚不一樣...)
大概是100元的程度
這魷魚烤得也不錯,很Q軟,醬汁又不會太膩或死鹹
山賊松阪豬定食 280
其實很簡單,把他想成烤豬排就好,哈
吃起來口感比較紮實,搭配他的檸檬胡椒鹽很下飯呢!
定食還附白飯、生菜、茶碗蒸、味噌湯
都還不錯,不過湯比較鹹
姜均火鍋 320
簡單的小火鍋,吃起來就是清淡的口感
菜其實都滿新鮮的,不過在煮的時候有一片葉子他有點小瑕疵
本來只是請店員幫我們換一片就好,他竟然給我們一盤
令人意外的補償呢
其實這間的食材都不錯,口感也不差
夜晚如果想來吃點小東西,喝個小酒這是不錯的選擇
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